En la Volkshochschule se pueden encontrar cursos muy curiosos y muy interesantes, uno de los últimos que he hecho es el de hacer «Macarons franceses» con un Chef pastelero francés llamado Thierry Mulhaupt y que ha escrito el libro sobre pastelería fina «Au grand bonheur des desserts«. Todo un placer escucharlo hablar alemán con un…